- PROPUESTA DE FORMACIÓN - IES CONDES DE SALDAÑA -
CICLO DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE GRADO MEDIO
Técnico en Elaboración de Productos Alimenticios
COMPETENCIA GENERAL
La competencia general de este título consiste en elaborar y envasar productos alimenticios de acuerdo con los planes de producción y calidad, efectuando el mantenimiento de primer nivel de los equipos y aplicando la legislación vigente de higiene y seguridad alimentaria, de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales.
Salidas al finalizar los estudios:
· Ciclos Formativos de Grado Superior.
· Bachillerato.
· Trabajo.
-Industrias de conservas vegetales
-Industrias cárnicas y de pescado
-Cooperativas y bodegas elaboradoras de vino
-Obradores de panaderías y pastelerías
-Industrias lácteas
-Establecimientos comerciales y de distribución de productos alimenticios
-Laboratorios de control de calidad
-Plantas de embotellado de aguas